【酒米「山田錦」だけで醸し出すまっすぐ、やさしい味】 ・ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー・ 【商品情報】 ■商品名：白（HAKU)山田錦仕込み甘酒 ■会社名：礒金醸造株式会社 ■容量：300ml ■タイプ：ストレートタイプ ■原材料：米（国産）、米麹（国産） ■保存方法：直射日光を避けて常温保存 ■賞味期限：製造日より240日 ・ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー・ 【商品紹介】 山口市阿東地区で育まれた酒米「山田錦」で製造。山々に囲まれた緑あふれる稲田、多くの名峰、霊山からの清らかな水が、大地へそそがれ稲の活力となります。きれいな水、昼夜の寒暖差、安全な土壌作り、自然と人の弛まぬ努力で作られた自慢の酒米を使用。 一般米(うるち米)に比べて「山田錦」は、脂質やたんぱく質が少なく、また質の良い麹が作れるため、雑味のない、きめ細やかで香り高く繊細で飲みやすい甘酒に仕上がりました。無添加・無加糖・ノンアルコール。 ・ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー・ 【メーカーのストーリー】 https://amazakeshop.stores.jp/news/618a1fc29dbfee1da08c0ede